使用你能买得起的最好的橄榄油和醋在这个简单但美味的食谱烤红辣椒。
成分
份:4 - 6份(s)
- 3大甜红辣椒
- 1 1/2汤匙。雪利酒醋
- 2 - 3 Tbs。特级初榨橄榄油
- 1 - 2茶匙。切碎的新鲜迷迭香
- 海盐和胡椒粉调味
- 一个易怒的法式面包
指令
烤辣椒直接通过一个开放的火焰,把通常,直到皮肤变黑。关闭辣椒纸袋10分钟。下几层报纸菜板;辣椒转移到董事会。用你的手指或者一把锋利的刀/刮掉黑皮肤,把烧焦的碎片到纸上。辣椒切杆两端,退出核。狭缝辣椒、传播他们开放,刮掉种子和切断膜。整洁,修剪不均匀(和享受这些美味的残渣!)结束。辣椒纵向切成宽条。在板并撒上剩余的成分。 Serve at room temperature with French bread.
