由Sunflour面包店,鲟鱼湾
成分
- 2杯面粉
- 1茶匙盐
- 1/2杯糖
- 2和1/4茶匙发酵粉
- 1汤匙芡欧鼠尾草种子(可选)
- 8大汤匙冷黄油(1/4磅)
- 1又1/2杯草莓丁纸巾减少液体传播
- 3大鸡蛋
- 1/3杯奶油
- 1茶匙香草
- 2汤匙粗糖
指令
预热烤箱至375。
喷烤板与食物发布或使用羊皮纸。
1碗里混合面粉、盐、糖、泡打粉和芡欧鼠尾草种子。搅拌好。
骰子冷黄油和面粉混合物。使用一个糕点刀,把黄油切成小块。备用。
在小碗里搅拌鸡蛋,奶油和香草一起。
添加草莓面粉混合物,轻轻的在褶皱。
加入鸡蛋混合物轻轻草莓/ fl混合物和褶皱,直到所有的面粉是湿的。如果需要添加更多的鲜奶油1汤匙一次直到整个湿。
使用大冰淇淋勺或半杯量杯将面团放在烤盘间距2英寸。
刷更多的奶油,撒上糖。
烘烤之间21分钟直到金黄。
微凉
