成分
- 1杯脱水樱桃番茄半
- 1/4杯橄榄油
- 1/2杯oil-cured或希腊橄榄,坑坑洼洼,撕了一半
- 1汤匙。杏仁大蒜
- 1/2茶匙。干辣椒片(或味道)
- 1/4杯干白葡萄酒
- 1汤匙。切碎的新鲜百里香
- 12盎司意大利面(无谷蛋白的选择,替代糙米意大利面)
- 4包装杯菠菜叶,切成条
- 盐和胡椒
- 新鲜磨碎帕尔马干酪或其他意大利式硬奶酪
指令
锅内放入盐水烧开。用剪刀把裂片成几干番茄,足以让2 - 3汤匙。备用。把橄榄油、橄榄、大蒜和辣椒粉倒在一个大煎锅中火焰。当石油喜人,减少热量低,库克混合物,搅拌几分钟。提高热并加上樱桃番茄半(不带),葡萄酒和半杯开水的锅。慢火煮5分钟左右。加入百里香和减少热量最低水平;继续做饭慢,经常搅拌,必要时添加更多的水(你想要得到一些液体留在锅)。
与此同时,煮面,直到几乎没有温柔。添加菠菜锅(它会很快枯萎)然后排水成分。把番茄混合;加盐和胡椒调味。用磨碎的奶酪。