成分
份:4份(s)
- 1磅炉烤鸡混合蘑菇——看到食谱
- ¼杯粗碎皮榛子
- 1瓣大蒜,去皮,切碎
- 1汤匙切碎的葱或白色洋葱
- 3大汤匙白葡萄酒醋
- 1汤匙榛子油
- 1茶匙第戎芥末
- ¼杯特级初榨橄榄油
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 6杯清洗红油麦菜
- ¼杯新鲜磨碎帕尔马干酪或齐亚戈干酪奶酪
指令
烤的榛子
烤箱预热到350度。把榛子碎边的烤盘。在烤箱烤至金黄,大约2到3分钟。取出备用。
准备醋
把切碎的大蒜丁香,大葱和洋葱,第戎芥末,白葡萄酒醋和榛子油混合在一个小碗里。搅拌相结合。慢慢搅拌特级初榨橄榄油。用盐和胡椒调味。
绿党和一半的奶酪在一个大碗里。将有足够的穿着外套。剩下的调料可以冷藏,使用在另一个时间。
把蔬菜在4板。上面每一个沙拉热烤蘑菇。装饰与烤榛子和剩下的奶酪。