食谱由卡梅拉的餐馆,阿普尔顿
成分
- 1磅肋状通心粉面食
- 1罐卡梅拉的房子加番茄酱
- 4链接最喜欢的意大利香肠(一点儿肉让一个伟大的人!)
- 3中环特级初榨橄榄油
- 1红椒切片
- 1青椒切片
- 1黄椒切
- 1大白色或黄色洋葱切片
- 1茶匙切碎的新鲜大蒜(3 - 4丁香)
- 海盐&了黑胡椒(品尝)
- 切碎的新鲜香菜(装饰)
- 磨碎帕尔马雷奇亚干酪(装饰)
指令
在盐水煮意大利面。轻轻涂1汤匙的XVOO(特级初榨橄榄油),以避免粘。在一个大煎锅,煮香肠,直到变成褐色,切片备用。
在相同的煎锅(不要冲洗),添加辣椒、洋葱和大蒜。中火炒至软(不要布朗)。
番茄酱添加到相同的煎锅小火和热7 - 8分钟。
加意大利面煎锅,煮1 - 2分钟。
转移到服务碗,饰以新鲜香菜和帕尔玛干酪。
