每个人都喜欢包装:土耳其包装蔬菜包装,你懂的。这道菜结合包装的我们的爱以及我们的一个最喜欢的配料:鹰嘴豆泥,创建鹰嘴豆泥包。
成分
鹰嘴豆泥
- 4杯鹰嘴豆(隔夜浸泡在水里,盖着盖子)
- 12杯水(泡鹰嘴豆)
- 3/4杯柠檬汁
- 1/2杯芝麻酱
- 2汤匙盐
- 4 Tbs橄榄油
- 4 Tbs大蒜
- 2 Tbs孜然
- 1一些切碎的香菜(约1杯)
- 全麦包
- 快乐的鹰嘴豆泥
- 一些混合蔬菜
- 1/2杯胡萝卜丝
- 1/4杯切碎的红洋葱
- 1/4红辣椒切成薄片
- 1个小番茄,切
- 1/4鳄梨,切片
指令
鹰嘴豆泥:
让鹰嘴豆浸泡过夜。第二天,鹰嘴豆洗净。用一个大平底锅,把鹰嘴豆浸泡至少6杯水,煮沸。减少热并煮至少1.5小时或直到软。排水鹰嘴豆到足够大的金属碗含有液体。把两个放在一边冷却。
在食品加工机添加柠檬汁,芝麻酱,盐、大蒜、橄榄油、孜然和½杯煮水。Next add chickpeas and blend slightly so that you can add more liquid. Add between 1-1.5 cups cooking water so that your mix is creamy enough to spin freely. Let mix for a minimum of 5 min. 10 if your chickpeas are less cooked.
* * *加烹饪水一点。随量的鹰嘴豆煮熟。
包装:
用全麦或任何其他你喜欢的包装,3汤匙蔓延到1/4杯鹰嘴豆泥在整个包装,添加混合蔬菜、胡萝卜、红洋葱、红辣椒、番茄、鳄梨包装的中心。不要使用太多的蔬菜你需要能够滚吧!卷的边缘包装蔬菜和塔克,然后滚紧紧把你卷的结束。减半,分享和朋友或者吃整件事! !
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