准备着装。枫糖浆,大蒜,盐1茶匙百里香树叶,1茶匙香醋和橄榄油迷迭香叶上,高速搅拌机或食物处理器。过程,直到光滑和奶油。融入剩下的新鲜百里香和迷迭香。

户外烧烤中高温加热。如果可能的话,把烤盘上的热量。这将使它更容易烤的莴苣。删除菊苣的艰难的底部。菊苣切成季度小心保持底部杆完好无损。轻轻刷慷慨地用橄榄油和季节用盐和胡椒调味。把艰难的菊苣的底部。每个切成两半。用橄榄油和季节轻轻用盐和胡椒调味。

当烤热,菊苣和菊苣在烤盘。烤几分钟两侧,轻轻烧焦的边缘。

地方烤菊苣和菊苣在托盘上。饰以蓝色奶酪和可选的培根。完成了毛毛雨枫香醋沙拉。