覆盖樱桃巧克力曲奇

这个食谱与莱斯利的一个朋友和同事,克里Neuville,已经成为一个家庭的最爱。

通过 | 2017年11月13日

成分

  • 1½杯面粉
  • ½杯不加糖的可可粉
  • ¼tsp。盐
  • ¼tsp。泡打粉
  • ¼tsp。小苏打
  • ½杯黄油或人造黄油,软化
  • 1杯糖
  • 一个鸡蛋
  • 1½茶匙。香草
  • 16盎司罐樱桃
  • 6盎司巧克力
  • ½杯甜炼乳

指令

在一个大碗里,一起搅拌面粉,可可粉,盐,烘焙粉和苏打水。在搅拌机打黄油或人造黄油和糖在低速直到蓬松。加入鸡蛋和香草,打好。逐渐干燥原料添加到奶油混合物,搅拌充分混合。揉成1英寸球形状,放在烤板上。

用拇指压面团的中心。排水樱桃,保留果汁。樱桃在每个cookie的中心。在350°的烤箱烤10分钟或直到完成。

结霜

在一个小锅里把巧克力和牛奶,热,直到巧克力融化。在大约4茶匙搅拌。保留的樱桃汁。勺子1茶匙。结霜的每个樱桃蔓延到樱桃。饼干不需要完全冷却至霜。

成分

  • 1½杯面粉
  • ½杯不加糖的可可粉
  • ¼tsp。盐
  • ¼tsp。泡打粉
  • ¼tsp。小苏打
  • ½杯黄油或人造黄油,软化
  • 1杯糖
  • 一个鸡蛋
  • 1½茶匙。香草
  • 16盎司罐樱桃
  • 6盎司巧克力
  • ½杯甜炼乳
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