成分
份:16老鼠大约2英寸长
- 12盎司奶酪,室温
- 1杯碎瑞士或马苏里拉奶酪
- 1中葱去皮和fi不碎
- 1½茶匙第戎芥末
- ¼茶匙伍斯特沙司
- ¼茶匙盐
- 16轮饼干
- 8与黑橄榄
- 32块切片杏仁,脸色煞白
- 16个新鲜香葱装饰的老鼠
准备
将奶油芝士、瑞士和马苏里拉奶酪,切碎的葱、芥末、辣酱油和盐在一个电动搅拌机里搅拌。结合混合。
行一个烤盘与羊皮纸或蜡纸。把奶酪混合物分成16球。形成了球成泪珠形状。用保鲜膜盖住奶酪形状松散和冷藏1小时或更多。
把奶酪形状从冰箱。将两块黑橄榄放在每个老鼠的眼睛。在每一个橄榄的鼻子。两杏仁直立的耳朵。用牙签在每个鼠标插入小孔细香葱尾巴。