2020年秋冬
奇怪的一年是如何影响我们的
在本期《吃蔬菜》中,我想花点时间祝大家有一个美好的秋天,一个丰盛的感恩节,一个欢乐的圣诞节和新年快乐。也祝你情人节快乐。
这是非常奇怪的一年,而且肯定不是什么好事。和许多其他企业一样,我们不得不调整已经实施的所有Covid规定。幸运的是,多亏了我们众多的广告主,我们才像人们所期望的那样度过了难关。
很明显,在避难所去年3月发行后,我们在新印刷的春季刊上陷入了一点困境。由于我们的许多广告客户被迫关闭,或至少只卖外卖,我们意识到发行量将是一个问题。
这是非常奇怪的一年,肯定不是什么好事。
所以我们把夏季刊推迟了一个月,这样不仅可以清空春季刊的储存空间,也可以给我们的广告商一些时间来重新站起来。我们还通过在一些杂货店租用额外的货架,进一步扩大了我们的分销到绿湾和狐狸谷市场。
我敢肯定,我们的许多忠实读者都注意到,夏季刊直到7月下旬才出版。这一延误迫使秋季刊推迟了一个月,这意味着我们的假日/冬季刊要到圣诞节才会出版。
今年我们选择取消了冬季刊,虽然我愿意认为这将为我们的读者带来一份不错的小圣诞礼物,但在接下来安静的1月和2月,这样做在财务上并不合理。
所以不要惊慌,因为我们今年只出了三个问题。我们计划在2021年恢复正常日程。
我们将在这期节目中加入一些节日的内容。这意味着从我们今年的上一期到明年三月的春季刊之间将有更长的时间间隔,但我们希望您能理解。订户们,我们会确保你们不会缺货。
当然,这意味着今年的食谱会减少一些,但我们的网站(www.edib必赢bwin唯一ledoor)上已经发布了很多食谱。com),这应该可以帮助你避免类似的情况,几个月前,一位女士在推特上说,“这就像我们都在参加美食频道的节目‘切碎’,用食品柜里随意留下的垃圾做饭。”
我们的目标是明年尽量补偿你。另外,这给了我一个机会去填补这个空白。几年前,我们开始了每月的电子邮件通讯,收到了很好的反响,除了及时的新闻和时间表,在常规杂志上有更多你喜欢的食谱。必赢bwin唯一
我们的内部厨师Terri Milligan好心地提供了她的另一份食谱,在每一份简报中都有特色,我们通常也会提供一份食谱,其中许多来自“可食用社区”家族。必赢bwin唯一
没有成本,而且很容易进入邮件列表。只需将您的电子邮件发送到info@edibledoor。com。每个通讯在每个月的第一周出版。我个人承诺,您的电子邮件将不会用于任何其他目的,除了通讯。
希望你在今年剩下的时间和2021年的冬天都能保持健康。
明年三月,我们将是你春天的第一个标志。
Jon恐吓
《可食用之门》的共同所有者/编辑