巡航切萨皮克
为美国邮轮公司的厨师凯文卡特,当地费用是巡航切萨皮克湾的一个重要组成部分。
“我喜欢海鲜美国邮轮公司,”马克说威斯勒的休斯顿,德克萨斯州。“条纹鲈鱼/岩鱼是很好地完成。“威斯纳的谈论鱼上ACL的宪法巡航在切萨皮克湾去年12月。威斯勒的董事会讨论的艺术和生活独立战争的时候,周围的人开始的11天的巡航的主题在巴尔的摩和调用等港口诺福克约克城,华盛顿,剑桥圣迈克尔,安纳波利斯之前回到巴尔的摩。(7 - 8天邮轮也选择在春季和秋季)。
玛吉特吉本斯,从安多弗,堪萨斯州,以前从未参观了切萨皮克湾地区。“螃蟹蛋糕是难以置信。我喜欢挑选和吃蟹,”她说,指的是和示范由Annapolitan Lori总谈论蟹业的历史。“我有一个新发现的尊重捕蟹业。我从来不知道这都是破解,选了。”
美国邮轮公司(ACL)有15个船舰队的小船(从100年到200年乘客)航行50行程。他们有港口的电话在全国35个州从佛罗里达到阿拉斯加所以无论他们在哪里,他们提供了一个巡航离家近的经历。他们关注尽可能使用本地产品和喜好,所以每年满足成千上万的乘客巡航的口味,可能会非常棘手。
“菜单季节性变化和年复一年,“凯文卡特说,ACL公司行政总厨。“每年我们改变我们的菜单的准备用我们优秀的烹饪领导团队区域湾海鲜。”
切萨皮克海湾游轮,蓝蟹非常受欢迎。ACL团队使用本地罐头厂提供新鲜采摘当地的蟹。“我非常热情,并致力于为我们的客人提供当地的特色和独特的配方从每个区域我们巡航。必赢bwin唯一我喜欢教客人所有不同的菜系,美国。客人真正爱看到食谱、专业准备,直接加入我们的厨师。”必赢bwin唯一
卡特指出,一个不同的菜单准备每个东海岸巡航到四个不同的位置。切萨皮克湾的邮轮从巴尔的摩东海岸提供选择的螃蟹和鱼,包括与新鲜蒸螃蟹大餐,后来在赛季oyster-shucking经验。南方历史和金群岛巡航运作在杰克逊维尔,佛罗里达州,和查尔斯顿,南卡罗来纳和特性,大量的本地鱼和虾和粗燕麦粉。ACL夏天邮轮在新英格兰提供新英格兰传统食物从龙虾烤海鲜浓汤。沿着哈德逊河,每年10月,菜单功能更多的当地苹果风格的食物和大量的菜肴。
罗伯特·t . Yonskie是另一个ACL讲师专家谁是革命战争的历史。ACL”菜单时,很好地将更改合并到早餐,如使用本地蓝莓在缅因州的煎饼和当地的蟹蟹饼本尼迪克特在切萨皮克湾。”
几乎所有邮轮有当地居民或曾经住在这个地区的人但搬走了。“我们总有至少一个或两个人或团体旅游“回家”区域,“Yonskie说。“通常,他们说他们已经看到这些地方,但这是一个新的,独特的,和美丽的经验从水中。”
美国邮轮公司
800-460-4518
来自马里兰州巴尔的摩切萨皮克湾邮轮往返
5月,2023年10月和11月吗
的贡献者
朱迪·科尔伯特
朱迪·科尔伯特是一个屡获殊荣的作家和摄影师是一个土生土长的华盛顿特区。她的三个打书……
