Sedon Southern Style Pecan Pie

餐馆老板玛丽安·鹦鹉(Marian Parrot)分享了来自伯大尼海滩(Bethany Beach)塞多纳(Sedona)的甜点特别节目的食谱。

摄影作品 | 2022年6月1日

原料

份:1个派(S)
  • 3个鸡蛋
  • ¼杯深红糖,包装
  • ¼杯浅红糖,包装
  • 1杯黑暗的卡罗糖浆
  • 1茶匙香草
  • 2汤匙迈尔斯黑暗朗姆酒
  • ¼杯融化的黄油
  • 1杯山核桃一半
  • 1杯切碎的山核桃

准备

预热烤箱至425º。准备您最喜欢的馅饼外壳。(似乎每个人都有一个喜欢的食谱!我唯一建议的是一个9.5英寸派锅,深度至少为1.5英寸。)在锅中准备地壳后,放在一边。

在一个大碗中,将所有成分除了山核桃之外。一起鞭打直到光滑。加入山核桃一半和切碎的山核桃。倒入馅饼外壳,用锡箔盖

在425º烘烤12分钟。将烤箱温度降至350º,然后烘烤15分钟。取出箔纸,再烘烤15分钟。用摇晃测试派,中心不应移动太多。如有必要,再烘烤2-3分钟。

最好的香草冰淇淋和一些焦糖酱都可以稍微温暖。

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原料

份:1个派(S)
  • 3个鸡蛋
  • ¼杯深红糖,包装
  • ¼杯浅红糖,包装
  • 1杯黑暗的卡罗糖浆
  • 1茶匙香草
  • 2汤匙迈尔斯黑暗朗姆酒
  • ¼杯融化的黄油
  • 1杯山核桃一半
  • 1杯切碎的山核桃
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