成分
份:2 - 4份(s)
- 12盎司新鲜/最高质量天船扇贝,切成薄片为¼英寸磁盘
- 1盎司鱼子酱如闪光鲟鱼子酱、鳟鱼、或者陪客罗伊
- 1杯鲜奶油
- 1群新鲜的萝卜,清洗,轻轻拍了拍干
- 1塞拉诺辣椒,切很薄曼陀琳琴
- 1普通话和柑橘,或另一个多汁的橘子品种,切成两个
- 1小束新鲜香葱
- ½一杯新鲜的豆芽或微绿色
- 水壶1袋薯片
准备
安排萝卜、鲜奶油、芯片和鱼子酱锡/ jar到小板,和陪roe非金属勺子(陶瓷或珍珠母都是不错的选择)。约片细香葱和服务与鲜奶油。在另一个小板,挤出一半的柑橘在扇贝,轻轻的搅拌外套。安排柑橘另一半一起切。散射塞拉诺片和豆芽或微绿色,和赛季一撮片盐。服务一次。