蟹Mac和奶酪
没有说“安慰食物”像mac和奶酪,但这道菜从厨师乍得在蓝色点提供餐厅提升传统的一个全新的水平。的混合奶酪,当地c…
一个多才多艺,丰盛的汤是欢迎在任何表在冬季。保持它的简单性和季节性蔬菜,用辣椒调味料混合或添加肉类为家人和朋友一个健壮的餐。
成分
份:3夸脱(s)
- 1红薯南瓜切成一口大小的块,2杯
- 1杯黄洋葱,切成小方块
- 1汤匙橄榄油
- 1½茶匙切碎的新鲜大蒜
- 1可以芸豆,15.5盎司大小
- 1½杯切碎的新鲜番茄
- 5杯蔬菜股票
- 2茶匙干牛至
- 2杯切碎的新鲜甘蓝
- 盐和胡椒调味
准备
4-quart锅,炒洋葱三分钟在橄榄油中火经常搅拌。加入大蒜和库克搅拌两分钟。添加其他成分和烧开偶尔搅拌。
当它达到沸腾把火炖,盖上锅盖。煮15到20分钟或直到蔬菜软。加盐和胡椒调味
辣椒的变化:加入两勺辣椒粉1茶匙孜然、1茶匙辣椒,½茶匙红辣椒,使用四杯股票而不是五,减少牛至1茶匙
肉的变化:通过添加肉类,这可以成为主菜。使用一个磅意大利腊肠或牛肉。首先布朗宁的肉油五分钟,然后加入洋葱和大蒜烹饪中火加热搅拌5分钟。
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