成分
份:2 - 4份(s)
- 1磅蕨船首饰
- 2汤匙无盐黄油
- 1大葱,切成薄片
- 粗盐
- 大粒度的海盐
准备
收集的材料。花你的时间。这是好的部分。
冲洗船首饰,然后修剪它们,删除任何棕色或弱点。
用一个大锅,把2夸脱的水煮沸。加上粗盐和清洁船首饰。煮1分钟,然后冲一碗冰水迅速停止做饭。然后轻轻地拍干。
在一个大煎锅,中火加热黄油。当它开始泡沫,增加船首饰,脸色煞白,给每个人足够的空间,所以他们不蒸汽。经常搅拌,煮大约5分钟,直到他们开始布朗。
葱添加到船首饰,煮1分钟,不断搅拌,直到青葱变得芬芳,开始颜色。
海洒上盐调味,即可食用。