Centerville的Collier's Linda Collier：地窖情妇

Centerville Collier的所有者并不缺乏信心。琳达·科利尔（Linda Collier）在马萨诸塞州的小西布里奇沃特（West Bridgewater）长大，她的静脉里有洋基的创造力。科利尔说：“它从来没有进入我的脑海，以为我无法做任何我想做的事情。”他的声音仍然带有波士顿地区的节奏。“我长大后相信，如果您想要足够糟糕的事情，就可以做到。”

1981年，Collier想开设一家葡萄酒商店。今天，这种野心几乎没有引起眉毛。但是在1980年代，德尔马瓦地区的消费者对葡萄酒一无所知，除非她从事家族企业工作，否则很少有酒类商店所有者是女性。科利尔是独资老板。

“琳达·科利尔（Linda Collier）领先于她的时代，”他也是威尔明顿餐馆老板的客户Candace Roseo说。她说，将近40年后，商店的选择仍然很独特。客户乔安妮·格雷夫斯（Joanne Graves）同意。“几年前，我能够为父亲的生日找到一个超级特别的巴洛洛。”

然而，小时候，科利尔比梅洛更熟悉牛奶。她的父亲拥有一家将牛奶运送到客户家中的公司。Collier和她的丈夫Lou在所有地方居住在西弗吉尼亚州时，对美酒产生了赞赏。信用俄亥俄州玛丽埃塔附近的一家精品葡萄酒商店。她回忆说：“我们开始玩葡萄酒，举办聚会，与食物和葡萄酒相匹配。”

当她的丈夫杜邦公司的员工被转移到荷兰，然后转移到瑞士的日内瓦时，他们对葡萄酒的热情开始了。六年后，当他们搬到特拉华州时，他们将600瓶欧洲葡萄酒带到了酒窖。

鉴于葡萄酒还没有准备好，她去了当地的一家商店，找到了在草药奶油酱中与小牛肉一起食用的选择。她告诉店员她在做什么，并要求提出建议。他回答说：“夫人，白人在那边，红色在那里，拿到你的选择。”

她回忆说，选择很糟糕。因此，她决定将事情掌握在自己的手中。在一周内，她在威尔明顿的小意大利部分设有店面。她说：“我是一个24小时到企业的人。”“这从未改变。”

由于特拉华州法律禁止店内品尝品酒会，因此她打电话给当时的州长迈克·卡斯尔（Mike Castle），并告诉他她会写一张法案。如果她通过立法机关获得了它，他同意签署它。她写了法案，并在房屋和参议院的地板上讲话。它在两周内过去了。

科利尔继续写了很多法案，以至于她被要求与立法者和酒类委员会代表一起加入委员会，以重写零售商的规定。佩吉·雷利·沃德（Peggy Raley-Ward）说：“当我开始在特拉华州的葡萄酒业务开始时，琳达是我的Shero。”要直接向消费​​者出售，Raley-Ward也不得不侵犯立法大厅。