农场到相机
农场到餐桌吃远比拥有新鲜的食材放在餐桌上,正如艺术家阿德里安·扫帚的新项目Farm-to-Camera远比将是一个美丽的框架在一个新…
我认为这是一个起点,学习如何烹饪蘑菇的一种方式。这将是伟大的牛排。也就是说,虽然简单,但它是一个我最喜欢的东西吃。添加一个阳光农场鸡蛋上面做一个美味的早餐。
成分
份:4
- 4片高质量的自然发酵面包
- ½磅混合蘑菇切成位大小的块(最好从海岸蘑菇)牡蛎、香菇、灰树花就好了
- 2枝百里香
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙无盐黄油软化
- 1汤匙切碎的大蒜
- 3大汤匙切碎的香菜
- 1茶匙雪利酒醋
- 盐
- 了黑胡椒粉
准备
烤箱预热到400度
预热锅(最好是铸铁)在炉中火
刷片面包和1汤匙软化黄油和面包烤箱架子上
把橄榄油和黄油放在锅,只要黄油泡沫添加百里香枝和蘑菇与脂肪锅和外套,把热量中,把蘑菇没有不安,直到他们开始棕色。(如果蘑菇释放液体,减少回蘑菇直到脂肪出来。)试试买脆棕色边缘和柔软的中心。
一旦你已经达到了这个要求加入大蒜,轻轻烤面包,并完成与雪利酒醋,香菜,盐和新鲜了胡椒。不要把面包!覆盖每个片蘑菇混合和服务。享受吧!
关于这道菜
试试这些附加更多的味道:
- 融化的三重奶油芝士
- 培根
- 实情
- 阳光农场的鸡蛋
相关的故事&食谱必赢bwin唯一
