预热烤箱至350F。

在搅拌碗中，加入面粉、快燕麦、红糖、小苏打和泡打粉。用搅拌器或带有搅拌器附件的立式搅拌器搅拌均匀。

接下来，加入奶精、油、香草精和aquafaba，混合均匀。在松饼平底锅里铺上纸杯蛋糕包装纸，然后倒入四分之三的面糊。烤15-18分钟，或者直到牙签取出来干净。

将松饼放在冷却架上冷却。

在上面撒上一层糖粉。

吞噬!

注:Aquafaba(豆水)是一罐鹰嘴豆的水。为了使这个食谱不素食，用1个鸡蛋代替3汤匙aquafaba，使用普通的红糖和你选择的乳制品奶精。找不到太妃糖奶精了?试试焦糖、法国香草或榛子咖啡奶油吧。