这个绿色女神穿着可以在很多方面使用。一些流行的选择是作为crudite倾斜或沙拉酱。
成分
- 1小瓣大蒜,切碎
- 1中葱切碎
- 2凤尾鱼、冲洗和切碎
- 3大汤匙切碎的龙蒿
- 2汤匙切碎的罗勒
- 3大汤匙切碎的香菜
- ½成熟的鳄梨,捣碎的用叉子
- ½杯酸奶油
- 1汤匙蜂蜜
- 2大汤匙苹果醋
- ½柠檬汁
- ½酸橙汁
- ½茶匙盐,加上更多的味道
- 大量的新鲜的黑胡椒粉
- 如有需要,3汤匙特级初榨橄榄油
指令
将橄榄油之外所有材料在一个大碗里搅拌,直到几乎平滑。按你的口味加入盐和胡椒粉和使用作为crudite倾斜。为了顺畅的酱,酱第一6成分通过欧芹(大蒜)在碗里的食物处理器,直到你形成一个粘贴。加入剩余的成分里直到变成桃泥。汤匙特级初榨橄榄油通过输送管根据需要薄的敷料。按你的口味加入盐和胡椒。用沙拉酱或作为crudite下降。绿色女神能在冰箱里保存一天。
(使用作为crudite或薄使用蘸沙拉酱)
使2杯
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