鸡肉汤面炒蘑菇和帕尔马
这鸡肉面条汤是我童年的相去甚远。几件事情让这个版本其美味的味道。首先,水煮鸡胸肉丰富,芳香股票形成了一块……
一个简单的和怀旧的食谱,体现了我的许多童年记忆是鸡肉和面条。这道菜已经在我家三代人,从我的祖父在我妈妈的一边,并传递给她。我妈妈总是非常接近我的祖父,所以当他去世这道菜一直接近她的心。成长在这个配方带给我们安慰和温暖凉爽的秋天。由Gillian Schmittauer
成分
份:10 - 12份(s)
- 一整只鸡
- 2的胡萝卜,去皮,切约1英寸
- 1个洋葱,大丁
- 3芹菜根肋骨,大丁
- 3夸脱水
- 2大袋令面条
- 盐和黑胡椒调味
指令
将整个鸡放入锅装满水,直到鸡所覆盖,大约3夸脱。添加蔬菜。
轻轻地炖鸡和蔬菜熟,1到1 - 1/2小时。鸡的内部温度应该是165°F。把鸡从水和储备误事。
再热的水煮沸,加入2袋令面条;面条是烹饪,把鸡骨头。
添加了鸡回误事。丢弃的骨头和皮肤。
煮,直到面条是温柔的。
单独或在土豆泥。
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