香草沙拉
抗癌，抗氧化，营养丰富。草药的药用和饮食价值早已被记载，但在传统的美国烹饪中，它们仍然是事后才被考虑的。我们的食必赢bwin唯一谱布林…
用手把这些草药剁碎，让它们的香油全部释放出来。可以和烤牛肉或烤鱼一起吃。
成分
份量:作为调味品可食用6人
- 2大把混合的草药，如平叶欧芹、罗勒和薄荷，洗净，晾干，去梗
- 1瓣大蒜，去皮
- ¼腌制柠檬，漂洗并切碎(向下滚动查看如何保存自己的柠檬)
- 1汤匙第戎芥末
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和现磨胡椒粉调味
准备
粗略地把草药切成一大堆。加入大蒜，继续切，直到香草被切碎，大蒜几乎成糊状。用勺子倒入一个小碗中，搅拌剩余的配料。油应该覆盖在香草上，并在碗的四周聚集起来。用盐和胡椒粉调味，或根据需要多放些柠檬。味道应该是新鲜的，还有点酸。
跟着这段视频学习如何保存柠檬:
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2015年春季刊
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