从农民的角度来看

土壤创意者,农业作为创造性实践

通过/摄影 | 2016年12月01日
土壤创意者

琥珀色的粮食。美国哥特式。这片土地是你的土地。农业场景很多表情的暗流艺术家理性田园邀请探索家庭,生产和熟悉的。

这些天大多数农业的真理,是生产型的。字段是经常光顾的机器,农民必须装在保护耳机运行噪声设备和食品加工的大部分人为点燃仓库人员在头发网。生产到消费者作为一个统一的大小与沉闷的味道,看起来增强蜡和釉料。

在环城公路传统直排的农场,不过,俄亥俄州中部是创造性的土壤类型逆势和转向中锻炼他们的艺术。农场艺术家手工小块土地工作邀请食品生产的新愿景。

“我想对我来说园艺是一个神奇的艺术形式自媒体我们使用是活的和不断变化的,“说自耕农为了约翰斯敦,俄亥俄州。“我爱这个事实证明我所有的感官。它的视觉,它的香,它的触觉与柔软的沙沙声,嗡嗡,嗡嗡声。”

“我经常认为在栅栏是我最大的杰作,代表我的工作作为一个艺术家和艺术教育家,“股票克林顿维尔的CSA农民乔迪- Kushins城市农场。“我有一个愿景,做了一些草图,收集我的供应和一些人帮助我把我心目中的形象变成现实在我的后院。”

“当我还是个高中美术老师我经常比我学生水彩颜料,“乔迪说。“虽然艺术家可以学会控制它们,水彩画是一个非常流体介质,有时会难以预测。在花园里干活是相同的。我布置我的床和我想象植物会生长的关系,但是太阳,风和雨得偿所愿,和比我计划的事情常常变得不同。”

园艺插图

创意农民使用草螺旋钥匙孔床和弯曲的池塘增强食物的视觉设计的阴谋。鲜花和天然材料栅栏增加他们工作环境的美丽。

像许多艺术表达、创意农场有时是有争议的。“我认为大卫·奥尔绿色美学的定义,为了美丽,一定因为没有丑陋的地方。虽然有些人可能认为我的院子看起来与我的邻居的草坪和花园,我认为这是美丽的雕塑和住了它的实用性,“告诉乔迪。

农场的艺术家通常工厂和销售生产批量生产酒店艺术不同于艺术作品的小画廊或博物馆。Cucamelons、一个小馅饼爆炸克林顿维尔的风味受顾客的和平、爱和自由农场,是一个museum-inspired水果。市场消费者和厨师寻找red-veined酢浆草属的看黄绿色叶在勃艮第,其他gastro-artist最爱。

艺术农场扩展他们的创造力进入市场,显示他们的生产与馆长的眼睛。许多记录和分享他们的产品的优雅Instagram和其他社会媒体。甚至还有丑陋的产生一个反文化运动特性,探索潜在的美不同于常态和突出丢弃不均匀产生的食物垃圾的考虑。

农贸市场组织者的创意画食物。沃辛顿农贸市场,例如,合作伙伴年度屋凸版印刷设计和打印一个定制的海报广告市场日期。今年夏天,珍珠市场受到了市中心雕塑安装一个超大号的玉米。

然而农场视觉创意人员也面临着类似的压力,戏剧,音乐和舞蹈艺术家。他们不饿artists-their产品食用后几乎达到他们的视力通常所需的材料和时间超过金融和个人目标。

乔迪解释说,“作为一个农民和一个艺术家都需要承诺,牺牲和开车。像艺术家一样思考意味着以不同的方式看待事物。看到一片草地和想象空间来种植食物,例如。

承诺艺术家在生活中不怕做出牺牲为了使他们的工作。大多数人在城市农业社区也同样热衷于把好的食物在人们的手中,同时保持自治在他们自己的生活。”

农民必须自我激励和响应各种食物的变化的市场趋势和厨师突发奇想。添加的季节性增长外,当一个隔夜霜可以破坏农作物,和风险也在不断增加。

这就是为什么你有时会发现土壤创意者感叹他们的职业的可行性。他们经常寻求非农就业机会,特别是在冬季当收入较低或为零。CSA模式,消费者提前支付的股票产生的农民需要的现金流,是另一种融资的小规模农民的视野。

“我不认为我将成为丰富的货币做我想做的事情,“为了说,“但很多超出。我希望新一代的农民的智慧和毅力我们会找到一个方法,或方式,为了减少斗争,维持自己和充实,完整的生活。”

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