操作FreeChee

通过/摄影 | 2020年3月16日,

这是很简单的食物:烤奶酪三明治和番茄汤。但当比利和史密斯曾服役,它有微笑和鼓励的话语。

对于许多接受者的这个免费meal-disaster受害者,无家可归的男人和女人,贫困学生们希望和鼓励它提供食物本身一样重要。

欢迎操作FreeChee,非营利组织操作史密斯发起的饥民和传播一点爱。它到达的形式各种各样的快餐车:22英尺拖车是一个很自立的工厂能够养活400人的一个小时。最长的善意的使命,比利和曾在拖车本身生产烤奶酪三明治和数以百计的番茄汤的加仑巴拿马城,佛罗里达,他们生活没有权力或新鲜食品2018年迈克尔飓风后的几个星期。

“这是食物,但它也是精神上的支持,”罗瑞拉说。“在这种情况下,人们可以认为世界忘记了他们。但我们想让他们知道,我们都在一起。”

这个慈善机构开始低语的心灵和思想的夫妇在餐厅工作业务和爱生活在他们的家乡兰开斯特,俄亥俄州。出生在兰开斯特和搬走了,但是最终都回来了。20年前他们相识并结婚。他们在生意上获得成功,参与了兰开斯特社区。但是他们的技能和利用食物的欲望来帮助人们以不同的方式。

“没有很多食物你可以尽快我们只有几个成分,”比利说。“我们能够找到一个简单的和相当廉价的方式来养活一个人,让他们笑。”

的目标是帮助人们在他们需要的时候,比利拖车是独立的设计,包括发电机运行灯,20-gallon汤水壶和一个很大的帕尼尼的新闻,可以让每80秒16烤奶酪三明治。他们利用人们记住从童年的经典成分:卡夫奶酪片和坎贝尔的番茄汤。

装饰着色彩鲜艳的操作FreeChee标志(“汤、三明治和一个微笑!”),拖车被投入使用在另一个自然灾害去年6月,龙卷风受害者在代顿地区服务。但史密斯夫妇不要只是等待一场危机。操作FreeChee Facebook页面是他们前往美国的纪事报》事件,兰开斯特社区节日,全国儿童医院和学校在俄亥俄州中部。

“我们建立应对自然灾害和困难的时期,但是也很高兴出去只是为了好玩,”罗瑞拉说。“烤奶酪和番茄汤只是一个代表美国的每个人都喜欢的东西。”

他们的慈善努力到目前为止已经由利润从其当前的兰开斯特餐厅,樱桃街酒吧,于2015年开业。他们也有餐饮业务,烟熏食品工厂,和合作伙伴在轧机事件中心。

“在一天结束的时候,这真的是社区在兰开斯特,使这成为可能,因为他们一直很支持我们的餐馆,”比利说。“这里的酒吧支付一切,这意味着社会报酬。我们不能更多的感激和感谢。”

史密斯夫妇今年有更多的旅行计划,但比利看到方式扩大慈善行动超出了拖车,包括设计一个小版本的平台(把它的小卡车,目前需要一个15米的停车位)和筹集足够的钱来为其他社区构建FreeChee车辆。

“这只是人们帮助人们,”比利说,“通过烤奶酪和传播爱。”

  • 了解更多关于操作operationfreechee.com并在Facebook.com/OperationFreeChee追随他们的旅行。
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