成分
份:3打
- 1杯无盐黄油,软化
- 1⅓杯糖
- 一个鸡蛋
- 2茶匙香草
- 3个杯子中筋面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1茶匙粗盐
- 1杯什锦洒
指令
在搅拌器的碗,在中速黄油和糖打至蓬松,约2分钟。加入鸡蛋和香草;一起搅拌均匀。
在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,烤粉和盐。用搅拌机低速,逐渐添加面粉混合物黄油混合物;击败之前的总和。将面团用塑料袋包装,冷藏1小时。
预热烤箱至400°。上轻轻地磨碎的表面,面团滚¼英寸厚。分散洒在面团;滚用擀面杖帮助洒遵循。根据需要切成所需形状,半成品残渣。饼干转移到羊皮纸内衬烘焙表,间距1英寸。烤到浅金黄色,7到8分钟。让完全冷却。