警告:你需要很强的意志力才能避免在甜点前狼吞虎咽这些饼干。嚼劲十足，加上松脆的糖皮，这些充满香料的美食是真正的秋天味道。刚出炉的土豆非常美味，但如果你打算把它们放在野餐篮里，要让它们完全冷却。
成分
份量:24块饼干
- 1又3 / 4杯面粉
- 1茶匙肉桂
- 1茶匙生姜
- 半茶匙多香果粉
- 半茶匙磨碎的丁香
- 1茶匙半小苏打
- 半茶匙盐
- 半杯黄油，软化
- 半杯高粱糖浆
- 四分之一杯砂糖
- 2汤匙浅红糖
- 一个鸡蛋
- 1茶匙香草
- 白砂糖，用于滚动
指令
烤箱预热至350°。在两个烤盘上喷洒或铺上羊皮纸。
将面粉、肉桂、姜、多香果、丁香、小苏打和盐混合在一个小碗里。在一个大碗里，将黄油、高粱糖浆和糖打至光滑。加入鸡蛋和香草;搅拌至混合。在黄油混合物中加入面粉混合物;搅拌至面团均匀。
用汤匙将面团揉成2英寸的圆球。用白砂糖将球滚至表面均匀;放置在准备好的纸上。
烘烤大约10分钟，直到饼干边缘凝固，顶部酥脆。在床单上冷却5分钟;转移到钢丝架上，让其完全冷却。
