大批
原料
份量：服务1
- ½杯重奶油
- 1杯希腊酸奶
- 1汤匙准备的辣根
- 8盎司野生鲑鱼
- 盐和胡椒粉调味
- ¼杯煮熟的藜麦
- ¼杯火烤玉米，从棒子上切下
- 1个西瓜萝卜，切成薄片
- ¼杯炮弹的毛豆
指示
在大型搅拌碗中搅拌浓奶油2-3分钟。在酸奶中搅拌30秒，然后加入辣根。
用盐和胡椒粉调味鲑鱼，并烧烤至内部温度115°。
将2汤匙奶油酱放在餐盘上并均匀散布。将煮熟的藜麦撒在酸奶酱上，然后将鲑鱼放在上面。
用火烤玉米，西瓜萝卜和毛豆装饰。
