原料
份量:服务4
- 8盎司的羊羊肉或无麸质烤肉派
- 4盎司新鲜的羽衣甘蓝
- 1汤匙黄油
- 3汤匙橄榄油,分裂
- ¾杯切成甜洋葱
- 2个丁香大蒜,切碎
- 4盎司牡蛎蘑菇,清洁并切成1英寸X-3英寸条
- 盐和胡椒粉调味
- 4汤匙帕尔玛奶酪
指示
根据包装方向烹饪羊肉。
轻轻蒸出羽衣甘蓝直至变软,然后排干。
在中火的大煎锅中,加入黄油和2汤匙橄榄油。加入洋葱并煮至透明度;加入大蒜和牡蛎蘑菇,煮至嫩,约10分钟,经常搅拌。
将煮熟的成分混合在盘子上;加入剩余的橄榄油,盐和胡椒粉的味道。在上面撒上帕玛森奶酪,然后食用。