完美的烤盘牛排沙拉

享受这牛排沙拉食谱,利用Juniper餐厅的香醋酱,搭配新鲜,取材于当地夏季沙拉。

摄影的 | 2018年7月12日

成分

  • 1肋眼牛排或纽约地带你家庭农场牛排
  • 我把盐和胡椒
  • 3大汤匙黄油
瞻博网络的基本的黑醋芥末汁
  • ¾杯特级初榨橄榄油
  • ¼杯香醋
  • 当地2汤匙蜂蜜
  • 盐和胡椒调味
沙拉
  • 2杯泰坦农场什锦生菜
  • 1泰坦农场桃坑移除,切片或切碎
  • ¼杯跟踪脊羊奶乳酪,切成1寸
  • 2小烤莺溪甜菜、切碎
  • 2 Pascalina农场萝卜,切薄片
  • 1 - 2当地的西红柿,切成块

指令

预热烤箱至500°(如果在烤箱)。

一位经验丰富的铸铁煎锅加热到热。加黄油和漩涡的外套。在锅里添加牛排(地方远离你,这样你就不会溅污)。让牛排煮2分钟。使用钳(没有刺肉叉),翻转牛排。煮2分钟。

完成在微波炉或火炉上到理想的内部温度。

酱和沙拉:

把所有成分在一个容器密封性好盖子。盖子,大力摇。油和醋会单独坐几分钟;之前重组酱沙拉。

匙所需数量的沙拉酱。

牛排在服务与你选择的本地蔬菜切碎的蔬菜,水果和奶酪。

每份食谱

成分

  • 1肋眼牛排或纽约地带你家庭农场牛排
  • 我把盐和胡椒
  • 3大汤匙黄油
瞻博网络的基本的黑醋芥末汁
  • ¾杯特级初榨橄榄油
  • ¼杯香醋
  • 当地2汤匙蜂蜜
  • 盐和胡椒调味
沙拉
  • 2杯泰坦农场什锦生菜
  • 1泰坦农场桃坑移除,切片或切碎
  • ¼杯跟踪脊羊奶乳酪,切成1寸
  • 2小烤莺溪甜菜、切碎
  • 2 Pascalina农场萝卜,切薄片
  • 1 - 2当地的西红柿,切成块
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