成分
份:8到10份(s)
- 2½杯切碎的黑巧克力
- ½杯奶油
- 3大汤匙波旁威士忌
- 1汤匙樱桃汁
- 1茶匙橘皮
- 4溅苦味酒
- 可可粉
指令
巧克力和奶油放在一个中等大小的碗里。微波在3(45秒)间隔,在之间搅拌,直到顺利。加入波旁威士忌,樱桃汁,风味和苦味剂,直到的总和。冷藏,直到公司,大约6个小时。
形成松露,挖出球的巧克力混合使用1英寸勺或搓球机。下降到一个小碗里装满了可可;辊之间手光滑的边缘。在密闭容器中冷藏,直到准备服务,提前3天。