原料
份:制作1¼杯果酱
- 1¼磅绿色西红柿,切成丁
- 1杯糖
- ½茶匙盐
- ½柠檬,汁
- 1 1英寸新鲜生姜,磨碎
指示
将所有成分放在酱汁锅中。高高加热,直到混合物沸腾,大约225°。将热量降低至低温并小火煮,直到混合物变稠至类似果酱的稠度,并定期搅拌。这大约需要1小时。将罐子倒入罐子里并冷藏。
将所有成分放在酱汁锅中。高高加热,直到混合物沸腾,大约225°。将热量降低至低温并小火煮,直到混合物变稠至类似果酱的稠度,并定期搅拌。这大约需要1小时。将罐子倒入罐子里并冷藏。
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