原料
份:1个派(S)
- 1张酥油糕点,解冻
- 室温下¼磅的布里奶酪
- 5–6个新鲜无花果
- 1个大的Anjou梨
- 1/3杯当地切碎的咸山核桃,再加上3个整个山核桃。
- 1/8杯当地蜂蜜(大约8秒加热,更容易传播)
指示
在室温下有所有成分。预热烤箱至425°。
推出酥油糕点以适合9英寸的圆酸锅。将糕点放在锅的底部和侧面。将布里铺在外壳上。从无花果切割的茎,然后将一半切成一半,沿着蛋pan的边缘向下,皮肤向下。
将梨切成约1/8–¼英寸宽的楔子,并将其放在无花果切片下方,并在蛋中心的梨会议的狭窄部分。
将切碎的山核桃放在梨之间,填充空间。将整个山核桃放在梨相遇的中间。
将蜂蜜刷在整个蛋中。烘烤15-20分钟,直到糕点膨化并金黄色。
可选的变化:在布里上添加苹果黄油或无花果果酱,以获得更甜的蛋t。
将生姜或类似的秋季香料添加到蜂蜜中,以增加风味。