芝麻菜和山羊奶酪沙拉配烤甜菜,石榴和山核桃

甜菜和石榴美丽的深红色带来了秋天的感觉。

摄影的 | 2017年9月13日

成分

份量:4份
  • 3个新鲜的当地红甜菜,去梗,洗净
  • 4杯新鲜的本地芝麻菜
  • 半杯本地新鲜石榴籽
  • 2盎司山羊奶酪
  • 半杯当地山核桃
  • 盐和胡椒粉调味
沙拉酱
  • ¼杯橄榄油或鳄梨油
  • 1汤匙香醋

指令

烤箱预热至400°。

把每个甜菜放在一张铝箔纸里,紧紧地包起来密封。将甜菜放入烤箱烤至变软,大约45分钟。让酷。

将芝麻菜放入沙拉碗中。甜菜根据大小切成四分之一或八分之一,和芝麻菜一起搅拌。

在芝麻菜上撒上石榴籽和山核桃。在上面撒上山羊奶酪。

将调味料搅拌均匀,加入调味料、盐和胡椒到沙拉碗中。搅拌使所有的味道混合。

成分

份量:4份
  • 3个新鲜的当地红甜菜,去梗,洗净
  • 4杯新鲜的本地芝麻菜
  • 半杯本地新鲜石榴籽
  • 2盎司山羊奶酪
  • 半杯当地山核桃
  • 盐和胡椒粉调味
沙拉酱
  • ¼杯橄榄油或鳄梨油
  • 1汤匙香醋
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