当地的酒

品味的旅行

通过/摄影 | 2017年9月13日
浓缩咖啡和苏打水

液体的取样器盘每个饮酒者优柔寡断的祈祷的答案,“航班”降落在饮料菜单在中部。倒满杯,酒吧和餐馆服务客户几个家庭制作饮料的样本。

这些天,航班通常与国家的相关工艺啤酒厂。排队等候他们的产品,啤酒厂可以教客户对他们的工艺通过展示共同的主题和创造力。一个迷人的显示板和低承诺机会尝试一些饮料吸引顾客。至于酒吧,背后的人的小样本使他们的产品更容易和他们的客户更有见识。

其他饮料服务注意到这种趋势,将自己的酒文化的飞行。在哥伦比亚,企业提供航班的鸡尾酒,精神,甚至咖啡。这种风格的饮酒背后的文化是教育的经验,而不是一个种族的buzz,无论是咖啡因或alcoholinduced。服务器必须确保飞行平衡之间的主题和独特的风味。喜欢独特的一个家庭成员,飞行的饮料在一起由一个共同的起源或成分。我整理了样品,或逃,哥伦比亚企业的非传统的航班服务。

深受当地人喜爱总是渴望新的东西,这些企业承担风险之间找到平衡并提供熟悉舒适的眼镜。全面创新的你拿笔记在经验,与南卡罗莱纳的忠诚。每个样品都有一个沉思着独特的形象和它的可访问性,反映了热情好客的地区了。


威士忌选项在克劳奇
飞行克劳奇的威士忌

克劳奇蒸馏

南卡罗来纳作物提炼成独特的精神是什么仅次于威廉姆斯在克劳奇蒸馏布赖斯体育场。菲尔·克劳奇和他的妻子杰西卡倒入朗姆酒,季节性品尝白兰地和威士忌的房间。但是他们没有留下来。这对夫妇参与过程的每一步处理农民收割的甘蔗和谷物蒸馏。即使在精神瓶装,蹲回收废物到猪的农场,他们称之为,“whiskey-fed农场。“精神功能南卡罗来纳州作物包括桃子和传家宝吉米红玉米。由于去年夏天通过的一项法律,克劳奇和其他酿酒厂现在可以提供现场三盎司的产品和使用不含酒精的搅拌机在他们品尝的房间。克劳奇蒸馏是一个旋转的鸡尾酒,航班有三个或六个样品的精神。

飞行的飞行员:菲尔·克劳奇最初了解谷物作为米勒在安森米尔斯。之前他和杰西卡开始蒸馏威士忌在家里打开他们的商店。“我想我可以为客户提供一些独特的东西每一个机会,而不是他们已经知道的东西。”

建议:
1 1½盎司飞行,3灵,½盎司每个:
卡罗来纳酸麦芽威士忌
吉米红玉米威士忌
卡罗莱纳黑麦单一麦芽威士忌

你当然不需要坚持一种精神,排队这一系列的威士忌可以探索不同的谷物创建的细微差别。


咖啡逃离indah
一杯浓咖啡

Indah咖啡

当买你早上的一杯咖啡和咖啡师问你是否想危地马拉苏门答腊,你真的知道你在订购吗?Indah咖啡的飞行板探索不同起源的咖啡豆和不同的酿造过程。Indah,这意味着美丽的印度尼西亚,使用咖啡航班揭示的深度和细节进入他们的啤酒。有几种飞行板包括一个单品,哪些特性bean从一个地区酿制咖啡,倒上,冰冷的啤酒,让客户体验咖啡师对风味的影响。董事会配一双小自家制作饼干或蛋白与经验。

飞行的飞行员:豪泽尼克了解咖啡在亚洲旅行时。豪泽家庭烘烤器开始,把他的农贸市场爱好变成一个店面的最爱。“所有部分一起工作,农业、收获、储存、烘焙、研磨和酝酿,一大杯咖啡。它真的就像一个交响乐。”

建议:咖啡董事会包括1家咖啡,1单品咖啡和一杯苏打水

经验Indah家咖啡之间的区别,这是一个混合的三种类型的bean,以及单品咖啡了解复杂性,拟定具体的味道。提供了苏打水口感清洁剂。


橙色饮料和橙片
publico玛格丽塔的飞行

Publico

活泼的餐厅融合中心的5分有一个繁忙的酒吧喝一杯菜单充满当地啤酒,苹果酒和关于热带方面味鸡尾酒。酒吧经理詹姆斯科比手工艺品鸡尾酒和玛格丽塔鸡尾酒配方的航班。必赢bwin唯一Publico用于服务主要是当地啤酒,往往较慢,更多atmosphere-based文化。科比同样设计了这些鸡尾酒,悠闲的,享受此刻的心态。鸡尾酒和玛格丽特的批次,以确保一致性,但bartender-customer互动关系的鸡尾酒在一起飞行。詹姆斯将他20年的经验与输入的客户建立新的饮料。

飞行的飞行员:Publico报做的酒吧经理詹姆斯科比,他来自一个背景在美食和鸡尾酒。“我喜欢休息经典鸡尾酒,下来,有点复杂,,再转访问的东西。”

建议:
粉色的复仇:生姜和新鲜柑橘的踢
椰子:奶油和全新的解读止痛药
威士忌日出:威士忌酸热带
Publico玛格丽塔:墨西哥玛格丽塔

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