完美的夏季甜点:甜蜜的寒冷,带有草药兴奋的胡椒刺。。。罗勒很微妙,但很重要,桃子一定是七月或八月的成熟金色美女。

经过 | 2016年9月6日

原料

  • 1杯糖
  • 1杯水
  • ½杯(¼盎司)包装切成薄片或切碎的新鲜罗勒叶,还有更多品味
  • 海盐或犹太盐
  • 2½磅成熟的黄色桃子,去皮并切割(约4杯)
  • 3汤匙新鲜柠檬汁

指示

1.将糖和水混合在一个小的不锈钢锅中,然后轻轻加热,搅拌,直到糖溶解为止。加入罗勒和少许盐,然后轻轻煮10分钟。关闭热量,让糖浆完全冷却。过滤糖浆并保留罗勒。您应该有1¼杯糖浆。

2.将桃子放入搅拌机中,加入冷却的糖浆和柠檬汁,然后再加入果泥。加入约1茶匙保留的罗勒,并脉冲几次,直到罗勒在桃泥中制成绿色斑点为止。对于更明显的罗勒风味,请加入一茶匙左右的切碎的生罗勒。

3.将混合物放松,然后按照制造商的说明将其冷冻在冰淇淋机中。将冰糕转移到冷藏的容器中,紧紧盖上盖子,然后将其放在冰箱中约2小时以使其牢固。

以6-8的速度服务量超过1夸脱

相关的故事和食谱必赢bwin唯一

夏季晚餐:感官的盛宴

用餐露天(H)Co。拿走墙壁和窗户,厨房桌子或岛屿。用新鲜空气和户外用餐代替,也许是在装饰沙拉的草药旁边进行的。那些...的气味...

原料

  • 1杯糖
  • 1杯水
  • ½杯(¼盎司)包装切成薄片或切碎的新鲜罗勒叶,还有更多品味
  • 海盐或犹太盐
  • 2½磅成熟的黄色桃子,去皮并切割(约4杯)
  • 3汤匙新鲜柠檬汁

也在这个问题上

Baidu
map