芝加哥美食俱乐部庆祝20年

恭喜芝加哥美食这是芝加哥最初的高级餐具俱乐部之一，因为他们最近标志着一个里程碑：20年来，通过他们的会员餐具俱乐部庆祝美食，葡萄酒和友谊。8月28日星期日，在厨师罗伯特·伯肯斯基（Robert Burcenski）的著名大会上举行了特别的周年纪念晚宴高草郊区洛克波特的餐厅。

创始人唐纳德·纽科姆（Donald Newcomb）每年举办大约50顿晚餐，在过去的二十年中，整个芝加哥举行了近1000次活动。使事件如此理想的原因是它们在场地上的多样性。厨师驱动的新鲜时令菜单展示了种族，时尚以及附近的宝石。“我过去参加过的晚餐活动是特殊的，真实的，充满欢乐的精神，使夜晚变得很有趣。”分享餐饮客人珍妮·布特尔（Jeannie Boutelle）。

用餐活动在私人团体环境中举行，成员有机会与经常受邀的厨师书作家，葡萄酒专家和烹饪专业人士交往。桌子周围的生动讨论包括最新的高级餐饮和饮料趋势，以及对全球烹饪体验的当地饮食的共同兴趣。

成员和客人都喜欢在肖的螃蟹房，MK'S，Monteverde，Shokran，Benny's Chop House，Macello's，Sluring Turter Turtle，Chicago Q和Froggy的法国美食一起用餐。过去场地的详细列表位于芝加哥美食。

新成员可以加入在线的。年度会员资格为每个家庭45美元，其中包括每周的新闻通讯，经常折扣活动以及对晚餐的定期邀请。免费的副本食用芝加哥杂志可在用餐活动中为会员提供。

更多信息并加入：chicagogourmets.org。或电子邮件：donaldnewcomb@att.net