终极西瓜薄荷玛格丽塔

红润的色泽和甜挞口味的完美酒味平衡,这款顶级玛格丽塔鸡尾酒将是你今夏的首选。在加入薄荷之前,把小枝放在一只手掌上,轻轻拍打一下,唤醒薄荷的味道。

摄影的 | 2022年6月20日

成分

份量:4杯鸡尾酒
  • 8盎司龙舌兰酒
  • 4盎司橙酒
  • 8盎司新鲜西瓜汁(配方如下)
  • 8盎司自制酸味混合物(食谱如下)
  • 半杯新鲜薄荷叶,再加一些作为装饰
  • 青柠角,海盐和西瓜角作为装饰

指令

在一个大水罐中,加入龙舌兰酒,橙子利口酒,新鲜西瓜汁,自制酸奶和薄荷。用木勺搅拌,把薄荷压在罐子边上,让它的味道释放出来。用青柠角擦拭四个玻璃杯的边缘;如果愿意,可以把边缘蘸上盐。轻轻地在四个玻璃杯中加入冰块,然后小心地将玛格丽特混合物倒入玻璃杯中。如果喜欢的话,可以用西瓜角和更多的薄荷来装饰。

鲜西瓜汁

向搅拌机中加入4杯切成方块的无籽西瓜;pureeuntil光滑。倒入puréethrough细网滤网,按需压制;把西瓜汁放在一边。把剩下的西瓜果肉给孩子们吃,这是一份清爽的夏日大餐!

自制酸味混合物

在一个小炖锅里用中火炖2杯水和1杯生有机糖,直到糖完全溶解。将混合物转移到一个大罐子里,让它达到室温。加入半杯新鲜柠檬汁和半杯新鲜酸橙汁;搅拌混合。用密封容器在冰箱中保存一周或在冷冻室中保存一个月。

专业提示:用手掌在柜台上滚动柠檬和酸橙,这样更容易挤压它们。

成分

份量:4杯鸡尾酒
  • 8盎司龙舌兰酒
  • 4盎司橙酒
  • 8盎司新鲜西瓜汁(配方如下)
  • 8盎司自制酸味混合物(食谱如下)
  • 半杯新鲜薄荷叶,再加一些作为装饰
  • 青柠角,海盐和西瓜角作为装饰
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