那么简单的草莓蛋糕

忘记和layers-this容易大惊小怪单层蛋糕一样美味,充满了春天的味道。
一定要把之前的浆果一点面粉折叠成面糊来帮助他们防止下沉的太多了。

摄影的 | 2023年3月27日,

成分

份:8 - 10 (s)服务
  • 1½蛋糕杯+ 2汤匙面粉、分裂
  • ½杯面粉粗粒小麦粉或细玉米面
  • 1½茶匙发酵粉
  • ½茶匙粗盐
  • ¼茶匙小苏打
  • 1½杯+ 2汤匙砂糖,分裂
  • ¾杯软化无盐黄油
  • 2个鸡蛋
  • 2茶匙香草精
  • 2茶匙柠檬皮
  • 1杯脱脂乳
  • 1品脱草莓,分裂
  • 鲜奶油,服务

指令

预热烤箱至350°。在一个中等大小的碗里一起搅拌1½杯面粉、玉米粉、发酵粉、盐和小苏打,直到总和。备用。

糖和黄油放在另一个中等大小的碗里,搅打至蓬松,大约3分钟。刮碗和搅拌器。打入鸡蛋,香草,柠檬皮,直到总和。搅拌机低速,加入面粉在三个批次,与脱脂乳交替,直到完全混合。

薄薄的一半的草莓产量1杯;把剩下的2大汤匙面粉,然后折叠成面糊。把面糊倒入9英寸轮与烘焙蛋糕模喷喷。

烤,直到一个木制选择插入中心出来干净,45到50分钟。让冷却30分钟。

与此同时,季度剩下的浆果;把剩余的2汤匙糖。与鲜奶油份和浆果。

成分

份:8 - 10 (s)服务
  • 1½蛋糕杯+ 2汤匙面粉、分裂
  • ½杯面粉粗粒小麦粉或细玉米面
  • 1½茶匙发酵粉
  • ½茶匙粗盐
  • ¼茶匙小苏打
  • 1½杯+ 2汤匙砂糖,分裂
  • ¾杯软化无盐黄油
  • 2个鸡蛋
  • 2茶匙香草精
  • 2茶匙柠檬皮
  • 1杯脱脂乳
  • 1品脱草莓,分裂
  • 鲜奶油,服务
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