虽然我们通常不会想到烹饪萝卜,但它们可以快速做出美味的配菜。烹调使它们的辣味变淡。

通过/摄影/ | 2018年1月26日

成分

  • 2串萝卜和绿色蔬菜。一定要选择明亮活泼的绿色;避免任何枯萎。
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2个葱,切成薄片
  • ¼茶匙盐
  • ¼茶匙现磨的黑胡椒
  • 榨柠檬(可选)

准备

把萝卜切成绿色,粗切。把萝卜切成1/8英寸厚。

取一个中等大小的平底锅,用中火加热橄榄油。Sauté蒜和葱放入锅中炒软。加入萝卜和绿色蔬菜,煮至变软,大约8分钟。

用一小撮盐和胡椒粉调味。加柠檬调味。

2份

成分

  • 2串萝卜和绿色蔬菜。一定要选择明亮活泼的绿色;避免任何枯萎。
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2个葱,切成薄片
  • ¼茶匙盐
  • ¼茶匙现磨的黑胡椒
  • 榨柠檬(可选)
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