苹果山核桃咖啡蛋糕
带有季节性肉桂苹果的温暖咖啡蛋糕是假期的简单菜。
几年前，一个人跌倒了，当82位女王行政总厨史蒂夫·斯通（Steve Stone）找不到足够的苹果来制作苹果派时，他利用了Lowcountry中随时可用的苹果 - 绿色西红柿。石头在制作传统的苹果派糖和肉桂的苹果时，将切成薄片的西红柿处理切成薄片的西红柿，Stone开发了一种绿色的番茄派，即使是最有经验的苹果派食物，也会欺骗它。他说：“绿色西红柿与绿色苹果非常相似，因为它们既坚硬又酸。”“它们是秋季派的完美替代品！”
原料
份：1个派（S）
面包屑浇头
- 1杯面粉
- ½杯红糖
- ½杯白糖
- 1茶匙肉桂
- ½杯黄油，软化
填充
- 6杯糖
- 1杯面粉
- ½杯玉米淀粉
- 2茶匙肉桂
- 1茶匙盐
- ¼杯苹果醋
- 5-6个绿色西红柿，切成薄片
- 9英寸深盘派壳
馅饼皮
- 商店购买或自制
指示
对于面包屑的浇头，将所有浇头的成分混合在一起，混合直至豌豆大小。
对于馅料，将糖，面粉，玉米淀粉，肉桂和盐混合。将绿色西红柿扔进苹果醋中。将干燥的混合物和绿色西红柿混合在一起。
将西红柿放在馅饼外壳中，层层直至略高于馅饼壳。用面包屑馅料覆盖馅饼，并在350度烘烤30-40分钟（或直到将金黄色填充并填充）。
相关的故事和食谱必赢bwin唯一
红糖山核桃搬运工冰淇淋
Andrea Upchurch的食谱，木兰和开花的糕点厨师。
