容易
10分钟
嫩绿嫩滑的胡萝卜是一种极好的香蒜沙司。配上烤胡萝卜，鸡肉，或者搅拌到蛋黄酱中蘸一蘸。
成分
每份:1½杯(s)
- 2杯包装好的胡萝卜(从2捆中取)
- ½杯欧芹
- 三分之一杯烤咸味开心果
- 2汤匙刺山柑
- 两汤匙柠檬汁
- 1瓣碎蒜
- ½杯橄榄油
- 盐和胡椒调味
指令
将胡萝卜顶部、欧芹、开心果、刺山柑、柠檬汁和大蒜放入食品加工机的工作碗中。搅拌至粗切。加入一半橄榄油;加工到所需的一致性。倒入剩余的油搅拌;用盐和胡椒调味。
