瑞士甜菜和蘑菇Galette
由诚实重食品合作社销售怀疑论者的素食晚餐很容易在饼图的形式。舞茸蘑菇增加分量。
季节性板
春天来了!瑞士甜菜
由诚实的减肥食品合作社
温柔足够吃生和顽强的站起来炒,瑞士甜菜是一个多才多艺的绿色。这是春天的第一个绿色准备收获,使它可能最好的农贸市场发现之一。
如何购买
寻找甜菜和深绿色的叶子和茎。绿色是收获年轻将非常小,在沙拉可以生吃。较大的蔬菜有更厚的茎和叶子最好炒,蒸和泡菜。经过任何甜菜枯萎或遭受严重的害虫的危害。
如何存储
湿纸巾包裹甜菜松散,存放在一个未封口的塑料袋中。它将保持几天到一个星期。年轻,小叶子将会更快。
瑞士甜菜和蘑菇Galette配方……
配方