这汤很简单,健康足以独立bone-warming午餐当冬季狂风我们麻木。(奖金:这是一个儿童汤,保持柔软和热饭盒热水瓶)。涂一点酸奶,和一些油炸鼠尾草叶子如果你觉得喜欢。

使4 - 6份

5 - 6杯去皮,切碎的冬南瓜
大约1甜洋葱,去皮,切碎
2汤匙橄榄油
盐
4杯鸡或蔬菜股票
1⁄2茶匙白胡椒粉
1杯全脂牛奶饮用枫酸奶,室温

预热烤箱至425°。箔和大型烘焙纸上盖碎南瓜和洋葱。浇上橄榄油和几洒盐。不要蔬菜;必要时使用两个表。在烤箱烤,直到南瓜和洋葱是温柔和褐变,30至35分钟根据骰子的大小和烤盘。删除从烤箱冷却。热的股票大平底锅,加入烤蔬菜,煮,使。泥在搅拌机或批次贴搅拌器搅拌成匀浆(小心热的液体!)。返回在非常低的热锅。 Slowly stir in yogurt. Taste and adjust for salt, if necessary. Serve immediately.