蓝莓山市场咖啡馆

公路旅行,有时候你必须接受方便集市咖啡和可疑食物用塑料护套。这些都是不开心的时刻。其他时候,最喜欢的咖啡店或者熟食店的前景可以拉你通过英里和钢铁解决绕过加油站grub。蓝莓山市场咖啡馆提供足够的动力去保持强劲,直到你到达了新的黎巴嫩。你最难的决定是否会削弱内部或把你的饭在路上。

健康,舒适的餐馆是一个受欢迎的绿洲沿着路线22和20。首先注意到蓝木杯形状的写着“当地烤咖啡!“那你看到一个快乐柠檬(“鲜榨柠檬汁!”)和片状派。这些幽默的和时髦的标语牌定下了基调,产品内部。

厨师/所有者梅勒妮亨特打开蓝莓山2012年阵亡将士纪念日一周。亨特在老查塔姆和蓝莓山路上长大去上学在黎巴嫩。她花了15年的私人厨师,在许多餐馆在本地和在费城。亨特搬回该地区在2011年买了房子不久将蓝莓山的建筑。“建筑已经空了三年。我一直在寻找一个空间,于是我把车泊在暴雨中的空地,叫上市数量,”亨特回忆说。“这家伙第二天遇见我。我花了三个月里诺-增值税厨房和室内。我想要一个开放式厨房让人们能够看到他们的食物是如何做好准备,谁让它。我们不打开一袋或一盒,核武器,把它扔在盘子里。”

员工使他们服务至少80%。“由于我们有如此多的食物,我通常有八个或九人在厨房工作,”亨特说。“我所有的员工有一个真正的欣赏优秀的食品。我们做新鲜的挤压、咖啡饮料、蔬菜沙拉、烤,做准备工作。我们的菜单改变每周,每天我们有特价。我们专注于轻,莎莎舞而不是沉重的酱汁。“菜单提供了农民的票价和现代转折。顶级卖家包括自制的汤,蔬菜千层面,糕点和烘焙食品和油炸玉米粉饼等任何一个墨西哥天赋和tostados。汉堡house-ground牛肉来自肯农场。鲁本是蓝莓山最流行的三明治、红球甘蓝炖,大理石黑麦平熏牛肉、奶酪和沙拉酱。铁板三明治,特别是那些炉烤鸡西红柿和自制的香蒜酱,也赢得赞誉。 Breakfast items are served all day. “We tried to say no but our customers persisted,” Hunt laughs. “We blow through at least seven cases of eggs a week just for omelets!” Trust me, the Florentine omelet loaded with spinach and the bacon Brie omelet will fill you up for the day. Other options include crunchy French toast served with wild blueberry sauce and lemon curd or a hot-off-the-grill egg sandwich. An array of pancakes, corned beef hash and homemade English muffin bread also satisfy one’s inner craving morning or afternoon. Although comfortable with vegan and raw, local meats and dairy, pastry remains Hunt’s true love. “I’m pretty picky so we bake daily. Breads, muffins, pies, croissants, cookies.”