农业自然:弹性根股永久培养的智慧

这可能会有点震惊,但我们做错了。不管是你忠实往往一些小花园床,或者你是一个更加雄心勃勃的后院的农民,我们着手提高作物的方式都是错误的。即使是大型工业化农场没有实行适当的土地管理和是最大的罪魁祸首。幸运的是,有弹性的根,一个非盈利组织在科德角,帮助教育和培训建立了农民和种植者的绿苗永久培养的实践。

工作后的海洋生态学家马萨诸塞州,克里斯蒂卡普想留在离家近的地方和她的两个年幼的孩子。她转向农业和多年来一直帮助人们开始他们自己的农场。一路上,她意识到一种不同的方式成长。这是一个练习叫做永久培养。卡普成了注册永久培养设计师五年前,除了环境管理硕士学位,她在1990年代获得了耶鲁大学。“我学会了在深度永久培养精神是什么,”卡普说。

比尔Molinson,澳大利亚塔斯马尼亚大学的生态学家、教授,和他的学生大卫Holmgren最初创造术语“永久培养”在1970年代。永久培养是一组概念,模仿自然生态系统的弹性。一个生态系统是一个错综复杂的植物和动物的生命,支持可持续发展。永久培养的研究和实践发展人造植物的共生网络,都可以茁壮成长。这可以包括树木、灌木、藤和地被,一起工作。

现在会发生什么,人类过来,剥开所有植被种植一种作物竞争。这不是大自然如何用于事情去。你上次是什么时候偶然发现了一种天然的玉米田吗?刘易斯和克拉克写了庞大而奇妙的广阔的大豆他们遇到3月西?当然他们没有,因为这不是大自然是如何工作的。

Molinson和Holmgren超过40年前开始已经成为一项全球性的运动项目,数量成千上万。从规模小,适合在阳台或屋顶,大,涉及到整个社区。在科德角,有弹性的根源是教育人们关于他们如何种植他们自己的食物通过掌握一些永久培养技术,以及为什么我们应该改变我们的思维在农业。

弹性根帮助种植者建立自己的闭环系统组成的多层次的多年生植物,在自然界中发生。这些7到9水平的植物,在一起工作,可以在短短几年内成为自给自足。一层的输出成为另一个的输入。水果、树叶和树枝分解成为土壤肥料和补充。地被植物入侵杂草堵塞。随着时间的推移,农民的需要保持面积减少。不需要除草和网络负责本身或饲料。剩下的要做的就是收获!

这一切都始于一个网站的评价问题。地形是什么和它如何和水吗?种植在斜坡让雨水种植,因为它从高点低运行。阳光是如何跨越全年网站吗?气候怎么样,有没有小气候的财产吗?一些地区只能在英尺之外另一个完全不同的耐寒性区域。“我有水仙花,早起因为他们沿着岩墙,”卡普解释道。“岩石在太阳的热量和温暖得多比在其它地方。”

园艺,永久培养看起来消除的一个方面是对耕作土壤的需要。传统种植的第一步是将种子播种在土壤准备。土壤耕作是有害的,因为它出现的微生物,暴露在空气中。这杀死了一些有益微生物和土壤中释放碳锁定。碳排放与空气接触之后,就可以变成二氧化碳和释放到大气中。大规模耕作土壤是气候变化的主要因素。杀死土壤中的微生物类似于人类摄入抗生素:消灭我们肠道内的有益细菌杀死有害的。

另一个增长的全球关心的是表层土壤的侵蚀和退化。风和水侵蚀是剥离肥沃的大地,辅助以今天的工厂化养殖实践。根据大卫•吉名誉教授康奈尔大学农业与生命科学,土壤侵蚀是仅次于人口增长是世界面临的最大环境问题。美国正在失去表层土十倍也可以替换。它需要考虑到500年取代一寸的表层土,得到一幅很黯淡的事情怎么看未来。印度和中国正在失去土30 - 40倍补给率!耕作降解土壤的质量,生育需要取代化学。冲走土壤侵蚀到沟壑,小溪和河流,化学物质被冲走了。他们成为沉积物,毒药的水域中。这最终创建一个“死区”,低氧水平可以杀死鱼类和海洋生物。2017年,美国国家海洋和大气管理局(NOAA)测量了在墨西哥湾的“死区”将超过8700平方英里,约新泽西的大小。根据一项研究科学,有405个世界各地的死区。只有49在1960年代。与一个扭曲的发怒时,卡普说,“我们的东西,不是吗?”

表覆盖耕作堆肥(或表)是一个答案。它补充土壤中的碳和氮的多层分解“烤宽面条覆盖物”。碳基材料层(从纸张或纸板作为杂草障碍)与层交替像肥料氮的来源,海藻,蔬菜残渣,等。最后一个覆盖碳层(木屑或稻草)顶部的覆盖物和分解开始,成为富含营养物质的土壤种植将茁壮成长。

在暖和的月份,弹性根举办各种主题的研讨会。2019车间是在他们网站的列表(resilientrootscapecod.org),它包括“开始使用树莓、黑莓和蓝莓”;“介绍食用植物景观”;“你觅食杂草”;“日志”种植香菇,参观一个永久培养花园在进步和植物出售。去年,他们甚至举办一个介绍性的研讨会上种植大麻,现在它是合法的在马萨诸塞州自己种植大麻植物。