烤蔬菜

这是一个简单的配方适应任何你喜欢的蔬菜。我建议使用它们作为配菜的传统节日餐。

你可以用剩下的蔬菜美味的蔬菜汤或早餐煎蛋卷。

通过/摄影 | 2022年11月1日

成分

  • 4到6小土豆
  • 1您所选择的南瓜,切成薄片
  • 1到2西葫芦,切成大轮
  • 科德角½白萝卜,切成块
  • 欧洲防风草,切成小块
  • 1茴香,切成¼英寸块
  • 3大胡萝卜,切成2块
  • 1头大蒜,去皮,剁碎
  • 1红洋葱,切成瓣
  • 3 - 4汤匙橄榄油
  • 2汤匙香醋
  • 1小洋葱,切碎
  • 慷慨的盐和胡椒粉
  • 的白葡萄酒
  • 新鲜的什锦切碎的香草(百里香、马郁兰、牛至)

准备

烤箱预热到425度。

将所有成分在一个大碗里,把外套的蔬菜。

刷一个大烤盘用橄榄油和分发蔬菜平铺在锅里。烤45到50分钟,扔几次,直到温柔。

成分

  • 4到6小土豆
  • 1您所选择的南瓜,切成薄片
  • 1到2西葫芦,切成大轮
  • 科德角½白萝卜,切成块
  • 欧洲防风草,切成小块
  • 1茴香,切成¼英寸块
  • 3大胡萝卜,切成2块
  • 1头大蒜,去皮,剁碎
  • 1红洋葱,切成瓣
  • 3 - 4汤匙橄榄油
  • 2汤匙香醋
  • 1小洋葱,切碎
  • 慷慨的盐和胡椒粉
  • 的白葡萄酒
  • 新鲜的什锦切碎的香草(百里香、马郁兰、牛至)
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