原料
份：4份（S）
沙拉成分
- 3-4杯松散包装的混合蔬菜 - 生菜，菠菜和羽衣甘蓝的任何组合
- 1½杯绵羊栗色叶
- 2/3-1杯碎山羊奶酪
可选的附加组件
- ¼杯可食用的花朵 - 可以包括紫罗兰色，蒲公英，nasturtium，奴隶，万寿菊花瓣，金盏花花瓣或切碎的chive花朵
- ½杯切碎的茴香叶
- 切碎的新鲜细香葱
枫醋汁敷料成分
- ½杯橄榄油
- 1/3杯苹果醋
- 1/3杯枫糖浆
- 盐和胡椒粉调味
- *注意：食谱的敷料比需要的多。
准备
清洗并轻轻干燥所有蔬菜，花和草药，包括栗色。粗切碎或将任何大或坚硬的绿色切成小块。将所有蔬菜，草药和栗色扔在一个碗里。加入碎的奶酪和花朵，保留两者的装饰。
将所有敷料成分一起搅拌在碗中，或在封闭的罐子里摇动直至充分混合。用您想要的醋汁和再次折腾的沙拉在沙拉上服装，随便品尝。用盐和胡椒粉调味沙拉，以便通过剩余的山羊奶酪和食用花涂上来调味和结束。
