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重启Nauset High的花园

“兔子把豆子都吃光了。”

“每个人对杂草的看法都不一样。”

“我曾经试着养过蟑螂,但它们都逃了。”

当个人和分散的团体倾向于各种各样的项目时,他们的声音混杂在一起,他们的评论漂浮在这块100乘180英尺的长方形土地上。坐落在诺塞特高中后面的伊斯特森,一片杂草丛生的土地,曾经是学校的所在地,这里有一间学校教室、传统的菜园和一个废弃的温室,现在正在重新启动。

两名志愿者,兰德·伯克特和格蕾特·诺吉特,正在领导一项行动,使这片土地恢复农业完整。Burkert是意大利的一位有机认证农民,现在是科德角粮食森林计划的成员,Norgeot是一位多年的农民和奥尔良农贸市场主管,他们分享了他们对这一挑战的热情。两人在不同的时间说话,几乎是在重复对方的梦想,有一天工作在一个像这样的花园项目。

它被称为瑙塞特高中食品和研究花园,它的双重使命是:第一,为学校的烹饪项目和当地的食品储藏室种植食物;第二,作为一个智库和开放式实验室,为科学、艺术、文化和几乎无穷无尽的不同类型的体验提供服务。这对夫妇向瑙塞特的校长克里斯托弗·埃尔萨瑟博士(Christopher Elsasser)提出了多层次花园的概念。伯克特说:“他马上就加入了,除了全力支持,他什么也没有。”

早春时节,“粮食森林倡议”(一个旨在通过公共种植和免费教育项目促进科德角生态多样性和粮食安全的组织)的成员、纳乌塞特的学生,以及几个当地家庭和在家上学的孩子,进行了史诗级的繁重工作,清理了土地上以前建筑的碎片和瓦砾,为它的复兴让路。

诺杰特把她的配偶杰夫借给了这个项目,杰夫用推土机把这个地区铲平,并在得到主管汤姆·康拉德(Tom Conrad)的允许后,把足球场重新铺草皮时保留下来的一堆堆壤土铺好。网球场康复中心也是如此;当新的围栏到来时,该项目使用了旧的高耸的链环材料,用它来跨越花园的整个后部长度。诺吉特满面笑容,预料到它的许多用途。“现在我们可以把扁豆和黄瓜架起来,挂上学生画。”

为了获得能够支持植物生长和恢复的土壤,去年4月和5月,领导人宣布了社区花园创造工作日。纳乌塞特的教职员工、学生和志愿者联合起来耕种土地,建立种植床和护根路径。其他的枣子包括为未来的果树嫁接种植砧木,用手推车为蔬菜床堆肥,以及完成Cape长期以来的农业传统之一,埋成排的种子土豆。

早在这项开创性的活动之前,帕梅拉·卡朋特(Pamela Carpenter)的ESL(英语为第二语言)课程的学生就体验过种菜,把种菜作为一种新奇的方式,把他们在美国的新家和他们的原籍国联系起来。在同样是纳乌塞特ESL教师的伯克的帮助下,学生们把家乡的种子塞进温室借来一角的土盘中(谢谢你,纳乌塞特中学)。这些学生来自牙买加、波多黎各和菲律宾,他们选择的蔬菜是苏格兰帽椒、姜、秋葵、卡拉罗和大蒜。这些植物在冬天的狂风中开始生长,一旦变硬,它们就被命名为花园,由ESL的学生们种植在第一排土壤中。

5月16日,花园在种子种植日向社区开放,建立了一个万帕诺亚格人的“三姐妹”多元文化花园。玉米、南瓜和豆类种植得很近,这是万帕诺亚格人和许多其他美洲土著民族多年前在这片土地上经常采用的一种传统种植方式。这种类型的农业展示了在一个空间内种植几种植物的生态价值。玉米种子是由Mashpee Wampanoag部落的成员Kitty Hendricks捐赠的。花园的成员们希望从住在这里的前几代人的智慧中学到更多关于成长的知识。

斯特吉斯高中的老师Abby Rhoads在见到Burkert后也加入了花园的工作。他们最感兴趣的是鼓励Burkert开发课程和体验式学习,这将支持许多州的教学标准,罗兹说:“在花园里工作支持学习课程的所有领域。”

瑙塞特的烹饪艺术老师诺玛·简·安德森(Norma Jean Anderson)和她的班级已经尝到了从农场到餐桌烹饪的成功滋味,这些食物都是从以前的菜园里收获的。作为一名经常光顾当地农场的农民,她还和学生们一起逛城市的菜市场,播放美食电影,招待当地的厨师。今年10月5日,安德森和她的班级将举办第五届年度农场与海洋到餐桌晚餐,这是烹饪项目的主要筹款活动。参加她之前“汤”课程的学员们狼吞虎咽地吃掉了就在教室窗外的数百磅农产品。安德森和她的四个学生参加了在意大利米兰举行的“未来食品峰会”,她渴望抓住即将到来的机遇。

很快,花园就变成了个人沉思的场所:杂草的利弊,以及如何安全地铲除不好的杂草;覆盖作物的最佳选择;最有效的浇水措施;以及如何人道地阻止害虫。个体展示了他们对鸟类、歌唱、昆虫(飞行和产卵)和本土植物的熟练知识。一个小巧可爱的便携式借阅图书馆如雨后春笋般冒了出来,提供植物指南和园艺理论书籍供大家分享。

图1:兰德·伯克特正在收获羽衣甘蓝
图2:兰德·伯克特正在收获羽衣甘蓝;斯特吉斯高中教师艾比·罗兹带着第一批收获的俄罗斯红色羽衣甘蓝和热诺维斯罗勒,准备送到哈维奇的食品储藏室。除了为学校的烹饪项目种植食物,瑙塞特高中食品和研究园的部分任务是为当地的食品储藏室提供新鲜的应季农产品。

库尔特·斯派洛(Kurt Sparrow)是土生土长的布鲁斯特,现在在家上学,14岁的他已经把两本书塞在臂弯里,仔细地探索着空间的不同区域。斯派洛刚得知自己四年级时是爱植物的好朋友,即将成为纳乌塞特大学的一年级新生,他期待着与这位好朋友重逢,一路上小心翼翼地鉴别着每一种本地植物。他说:“我最喜欢看虫子,但我更喜欢研究植物,因为它们更容易饲养。”

花园中偏离中心的地方是一圈树桩,有足够的空间让十几个人停下来一会儿。香草被挖进围绕核心区域的同心圆拱形地膜中,肩膀上是草莓和香草。旁边放着一盘精致的四英寸高的芦笋苗,带花边的蕨类顶端在微风中摇曳。从当地园丁那里剪下的传家宝大黄在小径边。漂白灰色的刨花板,从以前的项目中回收再利用,放在一起,为未来的表演舞台提供了一点空间。声音围绕着我们,鸟儿、蝴蝶和各种昆虫落在弯曲的花朵上。

座位圈左侧的广阔区域种植着一排排一年生的蔬菜作物,像苋菜这样的特殊谷物,以及像三叶草这样的覆盖作物。聚集点右侧的一个较小的区域融合了永动机栽培的原理。当地的树木学家汤姆·费蒂格(Tom Fettig)领导种植了几棵苹果和果树的根茎。马利筋植物繁茂,坚果树、浆果和其他可食用的多年生植物也在规划中。该区域将用于探索恢复性农业理论。最初可能没有那么高产,但随着时间的推移,这部分空间应该反映出自然生态系统的模式和弹性,并自我延续。

克拉拉·麦克拉迪是“粮食森林倡议”的几名成员之一,该倡议调查了有朝一日公众利用电线下的土地种植粮食的可能性。她发现很多农业知识都是实用的常识。和她的孩子们一起在纳乌塞特花园做志愿者,她在家教育孩子们,他们拖着堆肥和木屑。“我读了很多关于永续栽培的书,但通过观察你也学会了,这不仅仅是遵循一套规则。花园不是典型的教室,”麦克拉迪说。“很有趣。”

几乎贯穿整个花园的是一个10英尺宽的中间地带,这是为授粉者指定的花坛。在保存科德角协会推荐的野花混合种子下,各种各样的花朵已经吸引了华丽而勤劳的昆虫。

校长Elsasser非常支持这个项目,并对它所提出的每一个学习方面感到高兴。未来的发展可能包括灌溉,也许还会创造一个春天的池塘。他很高兴能将这个花园引入学校,他认为它是每个教职员工都能获得的资源。他挑战他的所有员工,让他们走出去,努力完成他们向他提出的任何要求。

在回忆最近与埃尔萨瑟的一次谈话时,伯克特说:“他强调,他的教员可以自由地做他们想做的事情,他是认真的。Elsasser认为,这个花园的潜力在于它可以满足许多跨学科的需求,整个社区越成为它的一部分,参与者的年龄、文化和兴趣越多样化,它就越有活力。”

这个花园已经激发了社区的广泛参与和代际间的支持,Elsasser支持了已经摆在桌子上的每一个想法,并欢迎这些想法的到来。他们正在计划设计堆肥站,在那里,不仅学校的树叶和剪下的草可以回收利用,而且公众也可以利用现有停车场的落物区捐赠他们的树叶和剪下的草。当地的公司和企业包括阿格威(Agway)、湖农场花园(Lake Farm Gardens)和罗伯特B. Our也加入了进来,提供了植物、建筑用品和服务。

开普角的农民和其他非传统农产品(如在接种过的原木上种植的蘑菇)的生产者的参与,可以为学生提供有力的教育,使他们学习提高土壤肥力、封存大气碳和在干旱时期保持作物存活的技术。纳乌塞特的校友、家长和当地联系人可能是丰富的经验学习资源,比如蚯蚓养殖(蚯蚓堆肥)、饲养蜜蜂和制造生物炭(土壤改良)。

课程可以包括所需结构的设计、制造和实施,包括堆肥箱、农产品洗涤站、鸡笼、蚯蚓箱和便携式箍屋。假设一位当地农民在解释他的生意背后的财务状况,分解损益表,或者展示有效的赠款书写。想象一下,可持续建筑和工程课程与当地技术学校的管道和供暖学生合作,开发和建造一个地热温室。

同样鼓舞人心的是,人类与自然互动所带来的看不到的、无限的和不可估量的好处,无论是单独的还是作为集体体验的一部分——锻炼、反思的时间和调动所有感官的机会。更不用说获得生活技能和品质,比如设定目标、合作、同理心、友谊,以及你真的可以种一大丛罗勒的知识。

埃尔萨瑟认为这个花园是一个振奋人心的想法。他明白了,”伯克特回忆校长的想法时说。“生活和学习正在这里发生。”

诺塞特高中校长克里斯托弗·埃尔萨瑟博士和奥尔兰农贸市场主任格蕾特·诺杰特。Burkert和Norgeot在Elsasser博士的热情支持下领导着修复这处房产的行动。
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