里弗代尔Y周日市场:这不仅仅是一个市场,这是一个运动

通过 | 2017年7月2日
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照片启发性河谷Y周日市场

凯利凯伦看她河谷公寓到空进入当地的公立学校,一般称为RKA。“这将是一个伟大的空间一个农贸市场,”她心想。专业农贸市场经理,她会明白事理。她不知道她的下一个机会。

果然,一些社区妈妈在同一波长。合作与他们联系了一些朋友的河谷Y和供应商开放第一个河谷Y周日市场在2010年。项目很快就演变成一个详尽的市场里弗代尔马提亚斯学院与各种供应商,不仅是农民。大约四年后Y凯利将加入团队随着市场经理。

“六年前没有本地产品在该地区,”凯利说,“所有的商业大道东侧的。“现在,山顶的院子里充满了夏天的甜香味草莓从Concklin果园,在纽约北部的一个农场。甜蜜也挥之不去你第一轮通过市场。绕排的,直到风阵阵新的气味的鼻子。新鲜烘烤的面包Orwasher面包的顾客滑翔踮着脚走到桌子上。亲密的,包括,就像市场的气氛。

市场现在是一个家庭之间的土地Seton公园或足球训练后服务在邻近的会堂。这是一个社区项目代表一个不同的社区。“文化被合并,”凯利说,“人们非常感激。“Ronnybrook农场销售犹太和有机奶油牛奶的美味佳肴。泡菜博士的洁食腌对待、橄榄、德国也在Liebman熟食店的好评。

图1:不同的泡菜
图2:工匠烹饪和调味油

凯利称周日市场可持续性运动:“它是连接供应商。“领域艺术家像南Siegmund出售他们的创意手工制作的商品与冈萨雷斯家庭农场的no-spray蔬菜和草药。证明这是一个更大的运动在布朗克斯:消费者意识关注当地的产品。青树纺织品收集二手服装、床单和鞋子回收和再利用。并不是所有的食物在周日市场,但对他们努力促进健康的生活方式。

聚在一起,和周日市场期待带来更多的当地供应商和组织。新的Bronx-based业务,Beazer花园浴和美丽,将为本赛季第一次开店。克斯原生金Beazer就自然植物浴和身体产品对于那些关心他们的身体以及发生的事情。周日市场这是一个进步的使命将在当地生产和产品在区。

这是一个任务,给社区带来一个包容性的消息。河谷Y周日市场分支以外的食物为该区的身份:这不仅仅是一个农贸市场;这是一个社会经验。

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