这款啤酒专为爱吃甜食的人设计

通过 | 2017年7月13日
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图片由Zaros Bakery提供

你的夏季必尝啤酒清单上又多了一款新啤酒,它和新鲜的烘焙食品搭配起来非常完美。BX27是布朗克斯啤酒厂(The Bronx Brewery)和扎罗家族面包店(Zaro’s Family Bakery)(没错,一家面包店正在生产啤酒)合作推出的一款啤酒,适合夏天饮用,口感清淡清爽,但带有饼干的味道。这也是为庆祝而生的啤酒。

Zaro’s是每个纽约人必去的家乡面包店——承认你走过他们的任何一家店都能买到一块黑白饼干或椒盐卷饼——今年庆祝它成立90周年。

花点时间让自己理解。90年。要想取得这样的成就,就得举起一两个杯子,或者在这种情况下举起一个罐子。

市场营销和公共关系总监埃克拉·迪克森(Ekela Dixon)说:“我们在头脑风暴,想什么事情对我们来说很酷,然后考虑啤酒怎么样。”

Zaros面包店创始人Joseph Zaro与BX27啤酒罐图片由Zaros面包店提供

布朗克斯啤酒厂距离扎罗的布朗克斯中心只有几个街区。这两家公司在过去的几年里一直在合作,因此很自然地就适合两家公司一起合作,开发一款与Zaro的标志性产品(包括椒盐脆饼、白面包和黑白饼干)搭配起来味道很好的啤酒。

布朗克斯啤酒厂营销副总裁帕特里克·利博纳特说:“他们想要一种清淡、多汁、清爽的夏季啤酒,所以我们使用了伦敦麦酒酵母和Citra啤酒花,这两种啤酒都有很多水果味。”

这款啤酒的名字是BX27,标签设计是一种移民身份证,以纪念扎罗的历史和创始人约瑟夫·扎罗(Joseph Zaro),他于1927年离开东欧前往美国。90年后,他创建的面包店仍然是家族拥有和经营的,并已成为家喻户晓的名字。

整个夏天,你都可以在扎罗的宾州站或中央车站购买一款限量发行的啤酒。

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