在牧场上的家

在比特牧场牦牛牧场，人与动物之间的联系非常紧密

这是一个晴朗无云的日子，克劳福德的比特牧场牦牛牧场静悄悄的。你所期待的牲畜养殖场的声音和气味明显消失了。当我走出饱经风吹雨打的谷仓，进入空旷的牧场时，主人香农·霍尔德(Shannon Holder)欢快的叫声打破了寂静:这位体态轻盈的牧场主，也是两个男孩的母亲，正骑着一头成年牦牛。她下车向我打招呼，被一只18个月大的奶瓶喂养的小牦牛Solstice拦住了。

当索斯特不停地用鼻子蹭我的手时(她让我想起了忠诚的狗伴侣，而不是农场动物)，霍尔德告诉我，这头小牛是在流浪狗把她和妈妈分开后被遗弃的。因为夏至是用奶瓶喂养的，所以她还保留着“喂奶”手的可爱习惯。

我在想，是不是所有的牦牛都这么甜(冬至日是否会浮出来透透气)，霍尔德停了下来，指着我身后说:“那是公牛。挪到右边去，让他过去。”为了阻止好奇的举动，霍尔德在接近公牛时，会伸直手臂，让自己看起来更大。看着她，我观察到公牛似乎在深思熟虑，以及一种基于相互尊重和理解的互动。

“你不能像对待更温顺的动物那样，对牦牛为所欲为。他们精神振奋，极有能力战胜任何威胁他们的东西，但他们也天生内敛，如果你以同情的态度对待他们，他们就会渴望服从。”霍尔德说。

霍尔德在15年前得到了她的头两头牦牛，“在我意识到它们需要每年更新(繁殖)以保持牛奶供应后，我默认成为了一名饲养员。”

霍尔德不是克劳福德唯一一个迷恋牦牛的人。她的兼职牧场经理卡特·基冈(Carter Keegan)对这些毛茸茸的牛非常尊敬。这位23岁的大学生正在纽约州布法罗的卡尼修斯学院学习动物行为学、生态学和保护学，他计划利用自己的学位在自己所在社区的农场发展更好的可持续做法。十几岁的时候，他就住在父亲在克劳福德的家(与霍尔德的牧场相邻)和母亲和继父在Paonia的农舍之间。